Uma das grandes experiências em Veneza é poder fazer uma refeição com uma bela vista. Mas não se engane. Nem todos os restaurantes que ficam na frente do Canal Grande irão te proporcionar a melhor lembrança. Muitas vezes, os grandes sonhos de viagem se transformam em atração turística, sem graça, sem magia, um programa pra turista ver. Por isso é bom se informar para saber escolher os restaurantes com vista em Veneza. Selecionei alguns que conheço para tentar orientá-los quanto a melhor escolha.
A Osteria La Zucca, em Veneza, tem fama entre os turistas. Alguns dos meus clientes, leitores e amigos sempre mencionaram este restaurante, que fica não muito longe da estação de trens, no bairro de Santa Croce. A área da cidade onde fica o restaurante é agradável, longe do tumulto do circuito turístico.
Não é fácil dar dicas de restaurantes em Veneza. Primeiro porque todo mundo sabe que a logística na cidade é complicada e às vezes encontrar um simples endereço pode ser um pouquinho difícil. Geralmente meu conselho é de estar atento para não cair em restaurantes muito turísticos que são caros e nem sempre a experiência é boa. Não gosto muito de estabelecimentos com fotos de pratos e menu em inglês na porta. Neste post reuni 5 restaurantes para conhecer em Veneza, em alguns pontos da cidade.
A Itália é dividida em 20 regiões e, acredite, mesmo sendo um país de média dimensão, as fronteiras entre uma região e outra são enormes e muito marcadas pelos costumes, cultura, dialetos e culinária. Cada região tem seu forte, seu prato típico. Não adianta querer comer bisteca ou ossobuco em Veneza ou frutos do mar em Firenze. A chance de você se decepcionar é grande. Se você está programando uma viagem para os lados de cá, fique atento no cardápio e nestes 5 pratos típicos para comer em Veneza.
O que há de se esperar de uma cidade que é conhecida como uma das mais românticas do mundo? As experiências marcantes estão por toda parte em Veneza. Do passeio de gôndola, ao jantar no palácio histórico, os clichês são perdoados em nome da grande das sensações únicas que a cidade oferece. Uma delas é certamente o aperitivo no Skyline Rooftop bar, no terraço do Hotel Hilton, na ilha da Giudecca.
Se você já foi à Bienal em Veneza certamente conhece a área dos Jardins da Bienal no bairro de Castello. Para mim, é um dos bairros mais charmosos da cidade, daqueles mais escondidos, onde se vê a Veneza dos venezianos. Bem próximo à entrada dos jardins fica a Serra dei Giardini, café floricultura supercharmoso e cheio de história.
Muito, mas muito antes do Spritz virar moda, Veneza já servia o drink em seus bares. Foi aqui mesmo no Vêneto que a bebida nasceu e há muito tempo atrás. Para saber um pouco mais sobre a história e ver a receita, clique aqui. Assim sendo, acho que não existe melhor lugar no mundo para saborear esse “bom drink”. Mas, onde tomar um spritz em Veneza?
Um modo bem legal de conhecer Veneza é programar um passeio por suas osterias, uma espécie de pequeno restaurante, mas muito informal que serve tira-gostos. A tradição da culinária veneziana é muito baseada em peixes e frutos do mar, mas os tira-gostos que você vai encontrar nesses típicos espaços gastronômicos são variados e deliciosos.
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Quem vem a Veneza encontra uma grande dificuldade na hora de escolher um lugar onde comer. São muitas as opções, mas o risco de entrar em uma furada é grande, visto a quantidade de restaurantes com menu turístico e outros locais vendidos como tipicamente italiano, mas que na verdade não são assim tão genuínos.
Falei aqui sobre o passeio que fiz pela Laguna de Veneza e citei a uva dorona. É incrível a quantidade de uvas autóctonas que existem no território italiano. As uvas autóctonas são aquelas nativas que têm maior dificuldade de adaptar-se a solos diferentes por isso são típicas de cada região. A uva dorona vem de um antigo vinhedo cultivado desde o século XV nas ilhas da laguna de Veneza.