Fazer feira na Itália

A primeira coisa que a gente aprende quando vai fazer feira na Itália é: aqui é proibido o desperdício. Quando eu me mudei pra cá pela primeira vez, morei com uma tia e na casa dela deixar um grão de arroz no prato era sacrilégio, tinha que comer tudo. Coisas de gente que já conviveu com a guerra e outros episódios difíceis.

mercado italiano

Nas cidades italianas não existem somente grandes supermercados. Por aqui, as feiras e vendas sobrevivem como alternativa para quem prefere consumir alimentos frescos direto do produtor. O vendedor de frutas e verduras se chama fruttivendolo e é ele quem escolhe o que você vai levar. Você pede 1 quilo de batatas, mas é ele que escolhe e pesa. Eu não me preocupo. Nunca tive problemas, eles são muito honestos e obviamente não querem correr risco de te entregar uma porcaria e você nunca mais voltar. E cada um tem seu fruttivendolo de confiança. Eu vou sempre no mesmo.

feira na itália

Uma coisa importante: jamais toque nos produtos com as mãos. Esta é uma prática não muito bem vista no momento de fazer feira na Itália. Pode ficar sossegado que o responsável pela venda vai saber te dar a fruta e verdura fresca.

mercadinho na itália

Quando não temos muito tempo de frequentar as feiras ou vendas, a gente vai no supermercado. Ali também é de bom tom respeitar algumas regras. É você mesmo que pega e pesa frutas e verduras, mas é necessário usar uma luva de plástico. Geralmente cada produto tem um código. Com o produto no saco plástico você vai até a balança e digita o número correspondente. A máquina calcula o peso e o preço e te dá o adesivo para colar na sacola. Prático e sem complicações.

mercado na itália

Em alguns supermercados, existe o caixa rápido, onde você mesmo é quem passa o código de barras do produto e paga em autonomia. Tem sempre uma supervisora por perto para ajudar quem tem dificuldade e talvez também para evitar que algum espertinho tente usurpar alguma coisa. Mas nunca vi acontecer. Outra prática que aqui existe e sei que algumas cidades no Brasil adotam: as sacolas de plástico não são gratuitas. Muitas pessoas levam de casa o carrinho de feira ou as próprias sacolas.

Italianos respeitam as estações corretas dos alimentos. Agora no outono, as bancas estão repletas de funghi, de abóbora e de castanhas. No verão, os tomates são maravilhosos e as frutas como melancia, damasco e melão são o suprassumo da doçura. Na primavera, o aspargo é um dos protagonistas. E assim com a mudança das estações, a gente aprende mais uma lição: não dá pra ter tudo na hora que a gente quer. É preciso ter paciência e apreciar o que cada momento nos oferece. A parte mais difícil? Aguardar a próxima ida ao Brasil para aproveitar as melhores frutas do mundo.  Pode acreditar, nisso sim, somos mesmo imbatíveis.

frutas brasileiras na itália

Se você quiser ver mais sobre o cotidiano aqui na Itália, eu posto sempre fotos no Instagram do dia a dia e das coisas que eu vejo e gosto por aqui. 

8 replies
  1. Ilma Madureira
    Ilma Madureira says:

    Muito boas dicas. Durante o tempo que estive lá(Firenze etc) observei esse cuidado e modo de compras. Adorei e entendi e incorporei algumas coias.
    Grazie.

    • Isa Discacciati
      Isa Discacciati says:

      Ilma,
      Acho interessante o cuidado que as pessoas têm com os alimentos e o horror ao desperdício. Eu gosto de comprar direto do produtor, mas quando não posso, vou ao supermercado. Um bjo, feliz que esteja acompanhando 🙂

  2. Penha Grassi
    Penha Grassi says:

    Adorei suas dicas Isa. Como é bonito saber o cuidado que pessoas de outros países tem com os alimentos, e respeitam e seguem as regras e sua cultura.Vivemos em um país riquíssimo, temos tudo, mas ainda crianças passam fome com tanto desperdício.Falta respeito em nosso país.

    • Isa Discacciati
      Isa Discacciati says:

      Oi,Penha,
      Sim, o alimento aqui é muito respeitado por uma questão de tradição. Espero que isso nunca se perca. Vejo no Brasil algumas entidades lutando para valorizar os produtos típicos da terra (eu sou sócia do Slowfood) e acho isso admirável. Tomara que a voz deles fique mais forte.
      Um bjo,
      Isa

  3. Maria Cristina
    Maria Cristina says:

    Oi, Isa! Na Itália é possível encontrar goiaba em algum supermercado? Em Roma, por exemplo, é possível encontrar? Obrigada.

    • Isa Discacciati
      Isa Discacciati says:

      Oi,Maria Cristina,
      Tudo bem? Nunca vi goiaba por aqui. A gente encontra limão, mamão, manga e abacaxi. Goiaba realmente eu nunca vi.
      Abraço,
      Isa

  4. eloisa
    eloisa says:

    Gostaria de saber o porque de pegar as frutas com luvas aí?.Elas já veem higienizadas? Pode ser consumida sem deixar de molho no hipoclorito?

    • Isa Discacciati
      Isa Discacciati says:

      Oi,Eloisa,
      Não, elas não vêm lavadas. A gente lava em casa. No supermercado somos nós mesmos que pegamos com luvas. Nos mercadinhos menores, é o dono da loja que escolhe.
      Isa

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