A Itália é dividida em 20 regiões e, acredite, mesmo sendo um país de média dimensão, as fronteiras entre uma região e outra são enormes e muito marcadas pelos costumes, cultura, dialetos e culinária. Cada região tem seu forte, seu prato típico. Não adianta querer comer bisteca ou ossobuco em Veneza ou frutos do mar em Firenze. A chance de você se decepcionar é grande. Se você está programando uma viagem para os lados de cá, fique atento no cardápio e nestes 5 pratos típicos para comer em Veneza.
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Quem vem a Veneza encontra uma grande dificuldade na hora de escolher um lugar onde comer. São muitas as opções, mas o risco de entrar em uma furada é grande, visto a quantidade de restaurantes com menu turístico e outros locais vendidos como tipicamente italiano, mas que na verdade não são assim tão genuínos.
Que Veneza é uma cidade maravilhosa e única todo mundo sabe. O que poucos dos 30 milhões de turistas que passam pela sereníssima por ano sabem é que o território vai muito além de um passeio pelas calles e pontes lotadas pelo turismo de massa. Veneza é só uma das cerca de 40 ilhas que compõem a Lagoa de Veneza, onde sobrevivem ainda as tradições do ecossitema “lagunar”, menos conhecido mas igualmente histórico e importante. As ilhas mais conhecidas são as “ilhas maiores”: Burano, Murano, Mazzorbo, Torcello e Sant’Erasmo.
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