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Palermo é conhecida por uma culinária que vai dos saudáveis peixes e frutos de mar aos gordurosos e saborosos petiscos e frituras. Como já disse bem no post onde conto meu roteiro de dois dias na cidade, Palermo é mesmo a cidade dos contrastes. Para comer bem por aqui, basta estar aberto às experiências sem frescuras. Não acredito que para um brasileiro a cozinha palermitana apresente problemas, nós também somos bem acostumados a frituras e petiscos repletos de gostosuras. Palermo é mesmo o paraíso do streetfood. Confira as dicas de onde comer na cidade.
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Todo mundo sabe que a Itália é dividida em regiões muito diferentes entre si. Em poucos quilômetros de distância mudam-se dialeto, culinária, paisagens. Mas conhecer a Sicília é entrar em uma Itália ainda mais diversa. Passeando em Palermo por dois dias, pude notar que ela é a cidade dos contrastes.

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