A sobriedade é uma característica de Trieste que não passa despercebida. A cidade por muitos anos esteve nas mãos dos austríacos, considerados pelo resto da Itália, um povo organizado, contido nos modos e com um senso estético muito apurado. O Savoia Excelsior tem o charme de um hotel histórico bem no centro de Trieste e foi onde eu passei meu incrível final de semana por lá.
